なぜか気になるプロフィール

病院で２年、学校で？年と勤務年数だけは長い管理栄養士。

さて、自分の事を書くよりも、老後の友(^^;)と決めているパソコンの話をします。
そのむかし……
平成３年 はじめてのパソコン。
９８NOTE SX/E （今も机の下で眠っている）
40Mものハード内蔵という当時では画期的なものだったが、
栄養計算だけに使っていたので、もったいないことをした。
使っていたソフト 給食管理ソフト「システムアイリス」（現在は倒産したらしい）
ちょっとだけ使った「Works」
時々使ったアンケート処理「藤吉郎」
ほとんど使わなかった「一太郎Ver.3」
文書作成など もっぱらワープロ専用機
パソコンってすごいな〜
平成10年３月13日（金） NEC LavieNX LV20C セットアップ。
やった〜！というか、やっと人並みにWindowsを使い始める。
だが、ワープロも手放せなくて(^^;ゞ１年以上は両方使っていた。
インターネット ↑買ったその日からインターネットにとりつかれる。

当時、インターネットなんて全然興味はなかったし
必要だとも思わなかった(本当です）

ところが、これがおもしろい!(^^)!

５時間無料体験のアイコンがあったから、使わないと損だと思い、
電話代の事など考えずに、アクセス！２日間で無料体験は終了。
主に使っているソフト 給食管理「カロリーメイク５」 （とっても快適）
一太郎、エクセル、Paint Shop Pro
ＨＰ作成「FrontPage Express」（IE4の付録）
平成10年６月30日 デジカメ「OLYMPUS CAMEDIA C-840L」を買う。
平成10年８月８日 ホームページ「みやくぼランチルーム」OPEN
アクセスカウンター「００００１」を見たときは感激(~o~)
平成10年10月１日 「OLYMPUS 640ＭＯデｲスクドライブ」当選！（タダでもらった）
オリンパスは偉い。ところで、ＭＯって何？ＳＣＳＩって？
平成11年６月 やっと自分の掲示板が動き出す〜ああ感動！
平成11年８月 アクセス数１００００突破！
平成12年１月 デジカメ２号「FUJI 1700」ズーム付きは、いいな〜と実感する
平成12年３月３１日 転勤のため、みやくぼランチルーム閉店
平成12年８月１３日 ヤフーの新着コーナーで紹介され１日に1500アクセス!(^^)!
平成12年９月１日 「いわぎランチルーム」新装でもないけど・・・開店

小さな町の、小さな施設で給食を作っている私達の思いが伝わればと・・・。

軽い気持ちで始めた ♪みやくぼ＆いわぎランチルーム♪

こんなにたくさんの方に来てもらえるとは思いませんでした。

本当にアクセスありがとうございます<(_ _)>

学校給食は、衛生管理、環境、調理委託など多くの課題をかかえています。

また、何千食を限られたスタッフで運営する給食施設では、

栄養士や調理員の思い通りの献立が成り立たないのも事実です。

「熱々のおかずも、子どもたちが食べる頃には冷めちゃうね〜」

「食べるのはあっという間だけど、作るのは大変なのにね」

「給食残して、お菓子を食べてダイエットできるわけないのにね」

「子どもの嗜好に合わせた、残食の少ない献立がいいのかな？」

「手作りモットーの学校給食、加工品やだしの素の方がおいしいと感じる人がいるのは寂しいなあ」

「衛生管理基準って、おいしい給食にならないよ〜！」等々・・・

いろいろな、日頃からの思いがあふれて給食のページを作ってしまいました。

個人運営のため偏った内容ですが、これからも調理現場からの声を伝えていきたいと思います。

最後に我が家で咲いた（育てたのは、おばあちゃん）月下美人でも見て下さい。