学校給食や家庭の献立にどんどん利用してください。

作ってみた感想や改善点などをメールで送ってください！

味付けはみなさんの好みで調整しててくださいね。

また、ここのレシピを勝手に発表することはご遠慮ください。

イワシの納豆マヨ焼き

いわしの開き　 １枚(40g) ①給食では冷凍の開きを使います。
酒 1g ②酒を振って臭みを取ります。
ねぎ 2g ③納豆とねぎと調味料を混ぜ合わせます。
マヨネーズ 2g ④いわしの上に③をのせて、オーブンで焼きます。
しょうゆ 1.5 g 　
納豆 10g 　

　

焼き上がりに、魚と納豆がはずれてしまう場合があります。
そろ～り、、、、とね！

納豆ハンバーグ

ミンチ　 40g ①ミンチは牛肉と豚肉を混ぜます。
たまご 15g 　
たまねぎ 20g ②玉ねぎをみじん切りしてマーガリンで炒めます。
マーガリン 0.8g 　
パン粉 10 g ③パン粉は牛乳に浸します。
牛乳 10g 　
納豆 8g ④玉ねぎが冷めたら、具を混ぜていきます。
みりん 1g 　
しょうが汁 0.8g ⑤調味料はお好みでいろいろ工夫してください。
塩 0.4g 　
こしょう 0.01g ⑥ひとつずつ整形しオーブンで焼きます。

　

子どもたちの大好きなハンバーグに納豆を潜ませます！
知らずに食べてしまうという、、、こわ～いハンバーグ！
２回目以降は、この手が通じないので要注意です。