おまんら、まっこと美味い魚（イオ）を
〔皆さんは本当に美味しい魚を〕
食うたことがあるかよ
〔食べたことがあるでしょうか？〕
うち（コチ）らぁが若い時は世界中の海をまわって
〔私達が若かった時は世界中の海をまわって〕
マグロを追いかけよったき
〔マグロを(遠洋船で)追っていたので〕
せっぱい美味いもんは食うてきたけんど
〔たくさん美味しいものを食べてきましたが〕
漁師が釣って、一番近い漁港に持って帰ったイオを
〔漁師が釣り上げて一番近い漁港へ持ち帰った魚を〕
そのまんま、スッと食べるがぁばぁ美味いもんはないぞ
〔そのまま直ぐに食べる事ほど美味しいことはないですよ〕
そりゃぁ、比べられんばぁ味が違うきのぉ
〔それはもう比べられない程、味が違いますよ〕
まぁ、いっぺん上の加江の漁港にあがったイオを
〔まぁ一度、上ノ加江の漁港に水揚げされた魚を〕
食てみぃや・・「こりゃぁ美味い」言うて
〔食べてみてください。「これは美味しい」と言って〕
みんなぁがビックリするがぁよ
〔皆さんビックリされますよ〕
その何とも言えん美味そうに食う顔を見るがが
〔その何とも喩え難く美味しそうに食べる顔をみるのが〕
オカァらぁも嬉しゅうて「まっと食え食え」言うがぁちや
〔(港の)奥さん達も嬉しくて「もっと食べなさい食べなさい」とすすめるのです〕
上の加江の漁港にあがったイオが特別に美味い気がするがぁは
〔上ノ加江の漁港に水揚げされた魚が特別に美味しいような気がするのは〕
新鮮さも飛びぬけちゅうけんど、人情みがある上の加江の人間らぁと
〔新鮮さも飛びぬけているけれども、人情味のある上ノ加江の人達と〕
一緒にワイワイ言いもって食うきろぉねゃ
〔一緒にワイワイ喋りながら食べるからでしょうねぇ〕
おまんらぁも、いっぺん上の加江の漁港に来てみぃや
〔あなたも一度、上ノ加江の漁港に来て見てごらんなさい〕
市場をやりゆう上ノ加江漁業協同組合で、せっぱい企画をやりゆう
〔市場を主催している上ノ加江漁業協同組合で沢山の企画を行っています〕
年寄りの漁師らぁが一生懸命教えてくれる漁師体験も年中できるし
〔お年寄りの漁師さん達が一生懸命教えてくれる漁師体験も一年中実施している他〕
期間はきまっちゅうけんど、昆布の種付けと収穫が出来る
〔期間は決まっているけれども、昆布の種付けと収穫が出来る〕
昆布オーナー体験もあるきに、コチも一生懸命に手伝いよらぁよ
〔昆布オーナー体験も実施しているので、私も一生懸命に手伝っているのですよ。〕
詳しゅうは漁協に電話してみぃや、ちゃぁんと丁寧に教えてくれるきねゃ
〔詳しくは漁協に電話してみてください。きちんと丁寧に教えてくれますよ〕
ついでの餅に言うちょったら、民泊言うて、漁師の家に泊まりもって
〔ついでに言わせてもらいますが「民泊」と言って、漁師の家に泊まりながら〕
漁業体験ができるようにも、整備していきゆうみたいなき
〔漁師体験ができるようにも整備されつつあるようなので〕
何でも、聞いてみたらえい、体験型の漁業言うたら
〔何でも聞いてみると良いですよ。体験型の漁業と言えば〕
やっぱり上ノ加江が先駆けやないろうかねや
〔やはり、上ノ加江が先駆者なのだろうと思いますね〕
漁協の職員らぁも慣れたもんぞ
〔漁協の職員も(体験型漁業の受け入れに)慣れたものです〕
ちょびっとばぁ
〔少しばかり〕
おらんくの自慢をしすぎたかのぉ
〔自分の地元の自慢をし過ぎたかもしれませんね〕
まぁ太い自慢かどうかは
〔まぁ、大げさな自慢なのかどうかは〕
漁師体験をしてみたら
〔漁師体験をしてみれば〕
わかるがやないろうかねゃ
〔わかると思いますね〕
